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La fibra dietética soluble, que se encuentra entre las células de las algas y las une, constituye hasta el 50 por ciento del organismo. Compuesto por tres grupos distintos de carbohidratos, a saber, agar, carragenina y alginato, la fibra puede absorber agua en el estómago y los intestinos humanos y formar sustancias gelatinosas que ayudan en el proceso digestivo.

Datos interesantes sobre las algas

El contenido de yodo depende de dónde crecieron las algas y cómo se manipuló después de la cosecha. Además, el yodo no se distribuye uniformemente, siendo más abundante en las partes en crecimiento y menos abundante en las láminas. En particular, las algas marrones contienen grandes cantidades de yodo. No buenos-dias.net se sabe con certeza por qué las algas pardas contienen tanto yodo, pero esto probablemente esté relacionado con su capacidad de crecimiento rápido. Estudios recientes de la especie de alga parda oarweed descubrieron altas concentraciones de yodo inorgánico en forma de yoduro (I¯) en las paredes celulares.

Las algas tienen más de 12.000 especies

La fibra dietética insoluble derivada de las paredes rígidas de las células de las algas está presente en cantidades menores, por lo general entre el 2 y el 8 por ciento del peso seco. La celulosa se encuentra en los tres tipos de algas y el xilano en las rojas y verdes. En ciertas especies de algas, las epífitas se encuentran de manera abrumadora en los estípites, que pueden cubrirse con ellas, mientras que las hojas conservan una superficie lisa mientras son jóvenes y aún están creciendo. Finalmente, algunos software mantenimiento tipos de algas, como el alga vesical y la mayoría de las algas rojas, crecen en las extremidades de las láminas. Las diferentes especies de algas marinas utilizan una variedad de estrategias para crecer. En la lechuga de mar, todas las células se dividen de forma más o menos aleatoria en todo el organismo. Otras especies, entre ellas varios tipos de algas pardas, tienen una zona de crecimiento al final del estipe y en la base del limbo; aquí es donde crece una hoja existente y se forman nuevas hojas.

Se descubrió que el yoduro actúa como el principal antioxidante de este tejido. Además, el estudio camasconpalets.com mostró que la acción del yoduro no fue acompañada por una acumulación de yodo unido orgánicamente.

Las hojas más viejas son las más externas, y eventualmente se desgastan y se caen a medida que las algas envejecen. Como resultado, el estipe puede tener varios años, mientras que las hojas son anuales.