Algas comestibles del noroeste del Pacífico


¡¿Qué en el mundo ?! ¿Las algas marinas causan cáncer?

Tenga en cuenta que la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos regula todos los alimentos y no ha emitido una advertencia sobre las algas marinas. Por lo tanto, probablemente sea seguro decir que los niveles de exposición no son significativos.

¿Son las algas buenas para el hígado?

Las algas son ricas en antioxidantes, antivirales, antiparasitarios.

En 1986, los votantes de California aprobaron la Proposición 65, la Ley de cumplimiento de sustancias tóxicas y agua potable segura. A partir de 2020, la lista publicada por la Oficina de Evaluación de Peligros para la Salud Ambiental de California software mantenimiento incluía alrededor de 900 sustancias químicas. El consumo de este producto puede exponerlo a sustancias químicas, incluido el plomo, que según el estado de California causa cáncer y defectos de nacimiento u otros daños reproductivos.

Las algas marinas como superalimento: cómo se acumulan

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Podemos esperar ver una afluencia de avisos relacionados con estos productos químicos y más acciones de aplicación de la FDA este año. Plomo, arsénico y cadmio en algas, camarones y suplementos dietéticos. 65 continuaron emitiendo avisos sobre metales pesados ​​en algas, mariscos y suplementos dietéticos a un ritmo significativo en febrero. En enero de 2020, los demandantes emitieron 14 avisos para diversos productos de algas y mariscos, incluidos algas secas, camarones secos, anchoas secas y calamares en lata. Las algas a menudo contienen arsénico, pero la mayoría se presenta en una forma «orgánica» conocida como arsenosazúcares, considerada por los científicos y la OEHHA como relativamente inofensiva porque se excreta casi por completo. Sin embargo, se sabe que el arsénico inorgánico aumenta el riesgo de cáncer y algunas especies de algas marinas pueden contener niveles altos. Por ejemplo, el alga hijiki, que se disfruta en Japón, contiene aproximadamente 44 ppm de arsénico inorgánico.

¿Son las algas buenas para la presión arterial alta?

Como el alga contiene altas concentraciones de Vitaminas A, B, C y E es un ingrediente perfecto para revitalizar y tratar tu piel y los resultados de la mascarilla casera son excelentes. Deja tu piel suave y aclara la mayoría de las imperfecciones y, aunque es un poco desordenado, los beneficios son los mejores.

El puerto seguro de NSRL para el arsénico inorgánico es de 10 µg por día, por lo que solo ¼ de gramo de hijiki causaría una exposición por encima del nivel de puerto seguro. No vendemos hijiki y todos nuestros productos de vegetales marinos son bajos en arsénico inorgánico, por lo que ninguno de ellos requiere una advertencia de la Proposición 65 para este elemento. En 2020, Alaria contenía la mayor cantidad de arsénico inorgánico (0,89 ppm) de todos nuestros productos. En este nivel, una porción de siete gramos de Alaria contiene solo 6 µg de arsénico inorgánico.

  • Esta decisión sigue a múltiples reuniones públicas con aportes del Comité de Identificación de Tóxicos para el Desarrollo y la Reproducción.
  • El 3 de enero de 2020, OEHHA agregó humo de cannabis y Δ9-tetrahidrocannabinol (Δ9-THC) a la lista de sustancias químicas que el estado sabe que causan toxicidad reproductiva.
  • Antes de esto, el humo de cannabis y el Δ9-tetrahidrocannabinol (Δ9-THC) figuraban únicamente como causantes de cáncer.
  • Si bien la OEHHA opera por separado de la FDA, ambas se interesan en asuntos relacionados con productos de consumo, incluidos alimentos y suplementos dietéticos.

El 3 de enero de 2020, OEHHA agregó humo de cannabis y Δ9-tetrahidrocannabinol (Δ9-THC) a la lista de sustancias químicas que el estado sabe que causan toxicidad reproductiva. Esta decisión sigue a múltiples reuniones públicas con aportes del Comité de Identificación de Tóxicos para el Desarrollo y la Reproducción. Antes de esto, el humo de cannabis y el Δ9-tetrahidrocannabinol (Δ9-THC) figuraban únicamente como causantes de cáncer. Si bien la OEHHA opera por separado de la FDA, ambas se interesan en asuntos relacionados con productos de consumo, incluidos alimentos y suplementos dietéticos. A finales de 2019, la FDA publicó información en su sitio web que identificaba la toxicidad reproductiva masculina como un «efecto secundario» del cannabis potencialmente desconocido. La FDA afirma que su objetivo es advertir al público sobre los muchos efectos secundarios y las consecuencias desconocidas de los productos que contienen cannabis o compuestos derivados del cannabis, incluido el CBD. La FDA buscará hacer cumplir las afirmaciones de medicamentos sin fundamento relacionadas con el CBD, ya que el único producto farmacéutico aprobado por la FDA que contiene CBD es Epidiolex.

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