Un estudio japonés encontró que las mujeres que consumían regularmente de 15 a 30 gramos de kombu tenían TSH elevada y T3 y T4 libres reducidas. Cuando estas mujeres dejaron de consumir algas, sus niveles de TSH y hormona tiroidea volvieron a la normalidad. Por lo tanto, los autores de este estudio recomendaron no exceder los 3 cferecibos.mx mg de yodo (una porción de algas generalmente contiene de 20 a 50 mg). El yodo es un mineral muy importante para las funciones de la tiroides y las algas marinas son una gran fuente de yodo. Si bien la tiroides puede adaptarse a una mayor ingesta de yodo, es posible desarrollar problemas de tiroides debido al exceso de yodo.

La mejor manera de saberlo con certeza es comprar sus algas marinas en compañías que regularmente prueban sus productos en laboratorio para detectar niveles de metales pesados. Publican software transportes los resultados de sus pruebas en su sitio web aquí. Un estudio español comparó ampliamente varios tipos de algas importadas de Japón, China, Corea y Chile que se venden en España.

Beneficios de las algas

En caso de duda, compre sus algas marinas en una empresa de renombre que pruebe sus productos en busca de contaminación, como Maine Coast. En general, las algas recolectadas en la costa coreana son bastante seguras. Con unas pocas excepciones, la radioactividad y la toxicidad de los metales pesados ​​son poco preocupantes para las algas. Los niveles de metales pesados ​​en las algas pueden variar de un lote a otro.

Algas patrimoniales

Concluyeron que la mayoría de los productos de algas marinas son seguros con respecto a las directrices de la OMS. Para estar seguro, controle los niveles de hormona tiroidea con su médico mientras introduce algas marinas en su dieta para ver si comer algas posiblemente le cause un problema de tiroides.

Se animó a cada uno de nosotros a llevarse a casa como máximo seis de estas hojas, lo suficiente para una persona al año. KCRW respalda nuestra misión de servir a nuestra comunidad de todas las formas posibles durante este momento difícil. Estamos aquí para brindarle noticias locales, información de salud pública, música para su espíritu y conexión cultural. Manténgase actualizado y suscríbase a nuestros boletines. Y, si en este momento está en condiciones de apoyar nuestros esfuerzos, considere hacer una donación. Después de recolectar las algas, las mujeres las secan al sol.

Luego tuestan algunas de las variedades para resaltar realmente el sabor umami y nuez, que se hace en una cocina comercial en Oakland. Cualquier procesamiento adicional también se realiza en esa cocina. Entonces, las mujeres miden cómo el cultivo de algas aquí afecta oracionesasanalejo.com el pH, el carbono y el nitrógeno locales. Cuando íbamos a la playa para perros en Belmont Shores en LB, siempre había mucho. Pero el agua en Long Beach está tan sucia que no me fiaría de nada, especialmente cuando puedes comprar algas en tantos supermercados.