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Y fue llevada a Europa hacia medio siglo XIX. Hoy en día, las algas productoras se cultivan en muchas zonas. No cedemos sus datos salvo obligación legal. Tiene derecho a Acceso, rectificación, supresión, oposición y restricción de los datos y otros derechos, como se explica en nuestra política de privacidad. El agar-agar se consigue eminentemente del alga roja Gelidium, obtenida en el Océano Atlántico.

Alga Espagueti De Mar Algamar

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Algas de producción ecológica (Himanthalia elongata, undaria pinnatifida y Ulva spp.). Alga Lechuga de mar (Ulva spp.) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recogidas a mano en su medio natural en la costa de Galicia . Alga marina en forma de lámina de color verde púrpura obscura, textura cartilaginosa y gusto a crustáceo con un toque ahumado. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recogidas a mano en su medio natural en la costa de Irlanda o costa de la Bretaña francesa . Alga marina de color colorado, textura cartilaginosa y gusto a crustáceo.

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Es un grupo de algas hervidas y secadas, exquisita en la preparación de gelatinas con frutas, verduras o leguminosas. Reinterpretación vegana de la receta de tartar, con algas de las Rías Gallegas picadas finísimas. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Alga cultivada y recolectada a mano en el Pacífico noroeste. Se utiliza como laxante, y para diversos usos en tecnología alimentaria, como espesante para sopas, gelatinas vegetales, helados y ciertos postres y como agente aclarador de la cerveza. La gelatina en polvo Agar Agar Bío Ecológica es un gelificante vegetal que proviene de la agricultura ecológica. Al disolverlo en agua caliente y enfriar se regresa gelatinoso.

Por su gran pureza asimismo es utilizado en investigación (microbiología). Una cucharada sopera de Agar agar en copos es capaz de espesar 1 litro de líquido, hirviendo 8 minutos 100% vegetal. Reinterpretación vegana de la salsa tradicional argentina con el gusto y las características únicas de las algas de Galicia.

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Con enorme contenido en fibra y sabor neutro 100% vegetal. Al ser satisfactorio y con bajo contenido en calorías es ideal en tartas salobres, potajes, purés y salsas. Introduce tu código postal para poder entrar a los productos libres en tu región. Este producto nuevo fué añadido a nuestro catálogo, en breve oracionesasanmiguelarcangel.com será actualizado al lado de su información . Si necisita información mas descriptiva del producto solo tiene que solicitarla mandando un e-mail. La gelatina de Agar-Agar sostiene su textura a temperatura ámbito.

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