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Las algas marinas están reconocidas científicamente como un alimento de alto valor sobre nutrición. Al marcar esta opción te enviaremos las mejores ofertas y promociones exclusivas y descuentos a tu dirección de correo. No se cederán datos a terceros, salvo autorización expresa u obligación legal.

• Un producto bio y vegano con el que vas a poder gozar de los resultados positivos de las algas mientras te das un capricho.

Está en su derecho a Acceso, rectificación, supresión, oposición y restricción de los datos y otros derechos, como se enseña en nuestra política de privacidad. Al alga dulse es un alga atlántica de color rojizo con un delicado gusto y aroma, fácil de elaborar. Se encuentra dentro software mantenimiento de las más indicadas para probar las algas crudas o en sopas, por su delicado gusto y aroma. Receta de algas wakame con setas para hervir, sofreír o cocinar al vapor. Se trata de una mezcla muy nutritiva ya que es rica en vitaminas A, B y C y multitud de minerales.

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Las algas de Algamar están expresamente certificadas como alimentoecológico, según la Autoridad de Control de la Normativa Europea (Reglamento CE nº 710/2009). Llena el tanque de yodo con esta exquisita elcredocatolico.com ensalada oriental con alga Wakame. Bio y vegana, una preparación refrescante que puede acompañar un sinfín de platos.

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Mas Información Sobre Algamar

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Como colectores de algas alimenticias silvestres, la Sociedad cuenta con su “Plan de Recolección de Algas”, con la aprobación de la Autoridad de Pesca y publicado anualmente en el Períodico Oficial de Galicia . Alimento abundante en proteínas, minerales, vitaminas y otros nutrientes específicos. Las algas son una perfecta fuente mundial de alimento.

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Anular la selección de estas cookies puede provocar que mires propaganda que no te resulte importante o que no consigas vincularte de forma efectiva con Fb, Twitter u otras redes sociales y que no puedas compartir contenido en las comunidades. Las algas no son para ser usadas en recetas orientales sino incorporadas en nuestra propia cocina, la cocina tradicional, la de siempre. A ese plato que preparamos con cariño y esmero, le podemos añadir al algas. Sirven, además de esto, como ajo, perejil, cebolla, zanahoria o cualquier otro alimento que añadimos como condimento a nuestros platos. No requieren de gran recetario pues combinan con perfección con varios platos. El reglamento entró en vigor en 2010 y Algamar participó en .

En 2014, se edifica una segunda factoría, y se integran nuevos secaderos con sistema de caldera de biomasa, alimentada con restos forestales de la región, un paso más en favor de los recursos locales y renovables. Sus aminoácidos complementan las proteínas de los demás alimentos, contienen todos y cada uno de los aminoácidos fundamentales y 9 no fundamentales. Su abundante fibra es saciante y levemente laxante, facilitando el tránsito intestinal. Es un recurso natural que se moderniza anualmente en el mar y por ello significa un alimento estable y sostenible. Con lo que reúnen las especificaciones esperadas de un alimento saludable.

También contiene cuajado de soja , alga «Espagueti de Mar», miso y tamari , fécula de patata y condimentas. Fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale, tiene gusto neutro. El campo de personas consumidoras de algas es de un nivel cultural medio-prominente y dicho campo demanda una información estricta y una difusión específica de primera mano. De ahí que Algamar acepta asimismo la tarea de DIVULGAR aquello que conoce. Después del trabajo artesanal de selección y recolección en el mar, las algas frescas son revisadas, escogidas nuevamente y secadas en cámaras de secado a baja temperatura, para consumo humano como verdura desecada. Como información adicional, señalar que las manchas blanquecinas que tienen la posibilidad de manifestarse en las algas no son moho, sino más bien sus propias sales que afloran a la superficie y que actúan precisamente de conservante natural.

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